烟台双塔食品股份有限公司（以下简称“烟台双塔食品”）传来喜讯，其引进的豌豆小蛋白喷雾干燥机顺利完成试生产，标志着企业在豌豆蛋白深加工领域迈出了关键一步。与此永昌制粒提供的制粒设备也在该项目中发挥了重要作用，为豌豆小蛋白的高效、稳定生产提供了有力保障。

豌豆小蛋白作为一种优质的植物蛋白来源，近年来在食品、饮料、保健等领域备受青睐。其生产工艺对设备要求极高，尤其是在干燥环节，需要兼顾效率与产品活性。烟台双塔食品此次试生产的豌豆小蛋白喷雾干燥机，采用先进的雾化技术，能够在低温条件下快速蒸发水分，最大程度保留豌豆蛋白的营养成分和功能特性。试生产结果显示，设备运行稳定，产品溶解性好、粒度均匀，各项指标均达到预期标准。

在项目的整体工艺中，制粒环节同样至关重要。永昌制粒提供的制粒设备以其高精度、低能耗的特点，有效提升了豌豆小蛋白的成型率和流动性，为后续包装和应用奠定了基础。双方技术团队的紧密配合，确保了从制粒到干燥的全流程无缝衔接，展现了国产装备在植物蛋白加工领域的竞争力。

烟台双塔食品相关负责人表示：“此次试生产的成功，不仅验证了喷雾干燥机与制粒设备的协同性能，也为公司进一步扩大豌豆小蛋白产能提供了技术支撑。我们将继续与永昌制粒等优质供应商合作，推动豌豆蛋白产业向更高效、更绿色方向发展。”

业内人士指出，随着植物基食品市场的持续升温，豌豆小蛋白的需求将不断增长。烟台双塔食品与永昌制粒的合作，为行业提供了可借鉴的范例，有望带动整个产业链的技术升级。